Ajuntament de Molló

Ajuntament de Molló

Gastronomia

A Molló trobareu una cuina de qualitat, basada en productes del país com el xai, la vedella o les patates amb denominació d'origen; la caça del senglar
i la llebre i el toc enriquidor dels bolets de temporada com els moixernons, els rovellons, els rossinyols, els camassecs o els fredolics.

Embotits de porc d'elaboració artesanal, com el paté, el garro, la botifarra, els bulls, la llonganissa...

Truites de riu i formatges de cabra o vaca, mel i mató...

Enllaç al Bloc de l'Associació Cultural i Gastronòmica "Cuines de la Vall de Camprodon"

Ajuntament de Molló. Tots els drets reservats.

C/ de Sant Sebastià, 2 - 17868 MOLLÓ Àrea de Comunicació i Àrea de Noves Tecnologies i Societat de la Informació

Tel. 972 740 387 Fax 972 130 129 . Nota legal

A/e info@mollo.cat Última actualització: 24/08/2011